صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 39
  1. #1
    :: محارب مميز::
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    598

    Thumbs up الكوكيز بشكولاتة إم آند إمز M&Ms


    طريقة عمل كوكيز بشكولاتة إم آند إمز M&Ms





    المقادير :

    • 2 كوب دقيق ابيض
    • 3/4 كوب زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
    • ملعقة وربع بيكنج صودا الخبز
    • رشة ملح
    • 2/3 كوب سكر أبيض
    • 2/3 كوب سكر بني
    • بيضة
    • 1 صفار بيضة كبيرة
    • فانيليا
    • كوب شكولاتة إم آند إمز M&Ms


    الطريقهـ :

    - نبدأ في تسخين الفرن مع تجهيز صواني الخبز وتبطينها بورق الزبدة او دهنها بزبده .
    - نخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش .
    - نضيف البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا ونخفق مرة أخرى .
    - ننخل الدقيق مع صودا الخبز والملح ، ثم نبدأ في إضافة خليط الدقيق بالتدريج الى خليط الزبدة مع التقليب حتى نحصل على عجينة متماسكة .
    - نبدأ في تشكيل حبات الكوكيز باستخدام ملعقة الآيس كريم مع مراعاة عدم الضغط على حبات الكوكيز أو فردها وترك مسافة كبيرة بين كل حبة وأخرى.
    - نوزع حبات الشوكولاتة على سطح الكوكيز مع الضغط عليها برفق لتثبيتها.
    - ندخل الصواني الفرن في الرف الثاني من الأعلى على حرارة 170 لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح حواف الكوكيز ذهبية .
    - نخرج الصواني ونترك الكوكيز دقائق حتى تتماسك قبل رفعها من الصواني .

    وبالعافيهـ .. ^_^
    :::التوقيع:::

    http://images.zm-online.net/images/2013/06/16/gjK6w3O.jpg

  2. #2
    «جوبلن»
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    المشاركات
    51

    افتراضي

    كفوووووووووووووو شكرا موضوع جمييل ومفيد

  3. #3
    :: محارب نادى الألف ::
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الدولة
    Türkiye-Ankara
    المشاركات
    1,325

    افتراضي

    مشكورة على الخلطة
    بس روز ما احب هالنوع من البسكويت

    احب يكون كله شوكلاته #.#
    :::التوقيع:::




    Jenyf

  4. #4
    :: محارب نادى الألف ::
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الدولة
    في اي مكان يجعلني سعيدا (،:
    المشاركات
    3,952

    افتراضي

    طيب ~(=

    واحد يسويه لي ~(=

    تسلم ايدك روز~(=
    :::التوقيع:::



    سمّاني الناس مجنونا، غير أن العلم لم يكشف لنا بعد فيما إذا كان الجنون ذروة الذكاء أم لا

  5. #5
    Figure
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    Jeddah
    المشاركات
    8,331

    افتراضي

    تسلمي روز ع آلموضوع

    بس لو أبغآهآ بآلشوكولآته زي مآ قآل جينيف

    بس أضيف آلشوكولآته مع خليط آلكوكيز وقت آلخليط ؟
    :::التوقيع:::

    Boredom is a killer made by the feelings of doing nothing

  6. #6
    :: محارب مميز::
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    598

    افتراضي

    يب ينفع تضيف شوكلاته وتقدر تضيف قطع شوكلت عاديه

    شوي افتح اللاب احط كوكيز بالشوكلت ^_^
    :::التوقيع:::

    http://images.zm-online.net/images/2013/06/16/gjK6w3O.jpg

  7. #7
    :: مطرود ::
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    2,538

    افتراضي

    شلون اسويها ذي

  8. #8
    :: محارب مميز::
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    598

    افتراضي

    كوكيز الشكولاتهـ على طلبكم ..





    المقادير :

    • كأس زيدة لينة
    • كاس سكر ابيض
    • كاس سكر بني
    • 2 بيضة مع فانيليا
    • ثلاثة ارباع كاس كاكاو بودر
    • ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
    • ربع ملعقة صغيرة ملح
    • ثلاثة ارباع كاس حبيبات شوكولا بني
    • ثلاثة ارباع كاس حبيبات شوكولا ابيض
    • 2 ونصف كاس دقيق


    الطريقة:

    - نخفق الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض واحدة واحدة مع الفانيليا ونخفق ..
    - ننخل المواد الجافة ونضيفها للخليط ونحرك بالملعقة ليمتزج الخليط ..
    ونضيف حبيبات الشوكولا النوعين ونحرك ..
    - نشكلها ونضع بصينية الفرن مع ترك مسافات بينهم ..
    ونضعهم بالفرن حتى النضج ..
    - نتركهـ تبرد قبل تحريكهـ من الصينيهـ لصحن تقديم ..
    :::التوقيع:::

    http://images.zm-online.net/images/2013/06/16/gjK6w3O.jpg

  9. #9
    :: محارب نادى الألف ::
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    السعودية - الرياض
    المشاركات
    2,254

    افتراضي

    واااااااااااو روعه ^^

    يسلمو روز ^^
    :::التوقيع:::

    http://images.zm-online.net/images/tz3FT.jpg

  10. #10
    Figure
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    Jeddah
    المشاركات
    8,331

    افتراضي

    تسلمي روز .. كذا أحلى اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	He,thanks.png 
مشاهدات:	83 
الحجم:	1.3 كيلوبايت 
الهوية:	3719
    :::التوقيع:::

    Boredom is a killer made by the feelings of doing nothing

  11. #11
    :: مطرود ::
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    2,538

    افتراضي

    شلون ذي بعد

  12. #12
    :: محارب مميز::
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    الجزائر / في قلوب أحبابي و عقول أعدائي...!!
    المشاركات
    834

    افتراضي

    شكله حلو تسلمي روز .

  13. #13
    :: محارب نادى الألف ::
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الدولة
    في اي مكان يجعلني سعيدا (،:
    المشاركات
    3,952

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة DoomKinght مشاهدة المشاركة
    شلون ذي بعد
    خخخخخخخخخخخخخ
    :::التوقيع:::



    سمّاني الناس مجنونا، غير أن العلم لم يكشف لنا بعد فيما إذا كان الجنون ذروة الذكاء أم لا

  14. #14
    :: مطرود ::
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    2,538

    افتراضي

    وش هالمشرف ذا الي مايرد على أسئلة الأعضاء .. يعني عشان انك طباخه ماتردي علينا .. ترا عادي نتعلم ..

  15. #15
    :: مطرود ::
    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    الدولة
    Baghdad
    المشاركات
    1,062

    افتراضي

    هههههههههههههه الي فوق خف علينا

 

 
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •